“Paladário”, uma publicação da Casa da Memória, em Guimarães, tem o lançamento marcado para dia 2 de março.
Trata-se, assim, de um livro assinado pela educadora social Liliana Duarte, também à frente do restaurante Cor de Tangerina, sobre a memória e tradição gastronómica dos vimaranenses. De acordo com a diretora daquele espaço, a autora conseguiu reunir, nesta obra, “histórias estimuladas pela memória sensitiva, registou alimentos em uso, resgatou os que o tempo foi diluindo na memória individual e coletiva”.
A presença da autora está confirmada para este dia.
Local: Casa da Memória, em Guimarães
Data e hora: 2 de março às 17h
Preço: Entrada livre