Sábado, dia 27 de Maio, a Tia Fuka, cozinheira da comunidade, apresenta-nos um workshop de cozinha, pelas 18h00 de gastronomia africana. Existirá ainda direito a um jantar comunitário, pelas 20h00, destinado a não profissionais que pretendam adquirir alguns conhecimentos para fazerem em casa o que vão aprender.
O workshop terá a duração aproximada de 1h e é de componente prática. Pede-se apenas que tragas o avental e uma faca de corte. A inscrição inclui o workshop de Feijão Congo, os materiais e ingredientes utilizados, a receita, um jantar comunitário cozinhado por todos, com direito a trazer 1 convidado por participante.
O preço por pessoa é de 10 € e a inscrição é feita na Junta de Freguesia do Lumiar.
Se não puderes comparecer no workshop e chegares depois, poderás jantar na mesma. O valor por pessoa é de 5€.
O Lumiar é uma festa. E, nas boas festas, come-se muito bem! ;)