manuel luar

Gargantas soltas 7.Jan.2021

Dia de Reis

Calhou assim. Esta crónica vai sair um dia depois do “Dia de Reis”, data reservada na mitologia sagrada ocidental para celebrar a visita dos Magos ao Menino Jesus. É uma…

Gargantas soltas 24.Dez.2020

Peru do Natal

O animal “peru” era uma ave de carne escura e delicadíssima quando selvagem nas suas origens Ameríndias, ou mesmo quando, já domesticada e aqui em Portugal, viajava em bandos e…

Gargantas soltas 10.Dez.2020

Em louvor do azeite

Quem percebe de azeites em Portugal é o Prof. Doutor José de Gouveia, professor no ISA e alta autoridade para o estudo de toda a matéria relacionada com este produto.…

Gargantas soltas 26.Nov.2020

Já te dou o Arroz!

A expressão idiomática “Já te dou o Arroz!” tem caído em desuso. Significava exercer uma vingançazinha, castigar alguém (porventura alguém próximo de nós) que nos tinha contrariado ou feito alguma…

Gargantas soltas 12.Nov.2020

Um susto à mesa

Neste ano de 2020 a noite das bruxas terá começado em março e ainda não sabemos quando vai acabar. Ao pé do que nos está a acontecer as historiazinhas mais…

Gargantas soltas 29.Out.2020

Boinas e Barretes

Tínhamos um vizinho que nunca tirava a boina da cabeça. Em 34 anos que levei de convivência com aquela vizinhança não me lembro de ter visto cabelo ou careca ao…

Gargantas soltas 15.Out.2020

Não dê sopa na sopa

Dizia-se lá para os lados da Manta Rota ou de Monte Gordo (a praia preferida dos alentejanos, vá-se lá saber porquê) que quando a água do mar roçava os 25…

Gargantas soltas 1.Out.2020

Viajar de Avião

Embora muitas vezes tenha feito biscates de tradutor-intérprete enquanto era adolescente, para receber mais algum dinheiro para a folia, considero que trabalho a sério desde os meus 21 anos, quando…

Gargantas soltas 17.Set.2020

Um restaurante pouco convencional

Nestes dias que continuam a ser estranhos, lembrei-me de um episódio que presenciei numa reunião de trabalho a Paris com visita posterior às instalações do impressor oficial do estado francês,…

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