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JUÍZOS GERADOR – RESTAURANTE SALTA O MURO

O Gerador põe as mãos à obra pela cultura portuguesa e, bimestralmente, publica na revista e no site um Juízo Gerador, ajuizados pela equipa, votados pelos nossos colaboradores e usufruídos por ti, sempre a favor da cultura portuguesa. São 6 as categorias: Ideia Luminosa,  Os Olhos Também Comem, Música Para Os Meus Ouvidos,  Se Fosse a Vocês Lia Isto, Amor ao Teatro e  Herói Gerador ;-)
Março é o mês da categoria Os Olhos Também Comem, e o grande vencedor foi o restaurante Saltar o Muro, em Matosinhos.

Diz que é em Matosinhos que se encontra o melhor peixe do mundo. Dizem eles, os matosinhenses, porque muitos outros concelhos portugueses disputam esse troféu. E como ser sincero e avaliar de forma totalmente independente? Talvez a melhor maneira seja despojarmos-nos de tudo o que é acessório e centrar todas, mas todas mesmo, as atenções no peixinho. Pois é isto que o Salto o Muro põe em prática: o peixe, aqui, é rei e nós já sabemos que tudo o resto lhe presta vénias. Inclusive quem à mesa dele se senta. Se tens vontade de prestar vassalagem ao mar, é aqui que encontras o templo perfeito para a cerimónia. Descobre mais sobre o Salta ao Muro aqui ;-)
Ilustração do Hugo Henriques

NO GERADOR ABORDAMOS TEMAS COMO CULTURA, JUVENTUDE, INTERIOR E MUITOS OUTROS. DESCOBRE MAIS EM BAIXO.

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