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Sidrada, a sidra portuguesa que podes provar na Central Gerador

A Central Gerador, no Lumiar, está repleta de petiscos e bebidas que elogiam a gastronomia portuguesa e fazem crescer água na boca.

Um deles é a sidra Sidrada, um nome inspirado na palavra "Siderada", que vem do latim siderāre, ou “sofrer a influência dos astros”.

Os métodos utilizados na confecção desta sidra são artesanais. Todo o processo é acompanhado desde o início ao fim: plantação, tratamento, colheita, seleção das maçãs, trituração e criação das sidras.

A marca utiliza diversas variedades de maçãs de pomares bombarralenses, na família Clímaco Pereira há já 3 gerações, para fazer sidra, espumante de sidra e vinagre.

Podes provar a sidra Sidrada na Central Gerador de quarta a sábado, entre as 18h e as 23h :)

Onde fica a Central Gerador?

A entrada faz-se pela Rua Luis Pastor de Macedo, nas traseiras do edifício da Junta de Freguesia do Lumiar, pelo portão verde que estará aberto. A Central Gerador fica no Largo das Conchas, Casa da Cidadania, nº 5, Lumiar (Lisboa).

Fotografia de Sidrada

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