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31 Maio 2020

Palavras Cruzadas da Cultura Portuguesa Edição 8: Especial Gastronomia

As Palavras Cruzadas da Cultura Portuguesa chegam com uma edição especial dedicada à Gastronomia. Este…

Texto de Andreia Monteiro

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Horizontal

  • 1-9 :1-9: Guisado condimentado feito com sangue e vísceras de porco ou carneiro.
  • 12-14 :12-14: Molde em que se faz o queijo.
  • 18-19 :18-19: Interjeição que se emprega para cumprimentar (Bras.).
  • 21-22 :21-22: Sigla do latim post scriptum (o que se escreve num texto depois de ser assinado).
  • 23-29 :23-29: Pedaço de carne de vaca, mal assada, de modo a manter, interiormente, a sua cor natural.
  • 31-33 :31-33: Tira de pano que cinge a cintura em certas peças do vestuário.
  • 38-39 :38-39: Saudação.
  • 41-42 :41-42: Grito de dor.
  • 45-48 :45-48: Parente por afinidade.
  • 50-55 :50-55: Expedir.
  • 56-57 :56-57: Sigla de Boletim de Ocorrência.
  • 59-60 :59-60: Sufixo designativo de diminuição.
  • 62-63 :62-63: Satélite de Júpiter.
  • 67-68 :67-68: Afluente do rio português Antuã.
  • 70-73 :70-73: Torrar milho (C. Verde).
  • 75-77 :75-77: Abreviatura de catálogo.
  • 78-80 :78-80: A ele (pron. pess.).
  • 82-83 :82-83: Jogo japonês de origem chinesa em que dois jogadores dispõem alternadamente 180 pedras (pretas e brancas) cada um, sobre um tabuleiro dividido em quadrados.
  • 85-88 :85-88: Elemento de formação de palavras que exprime a ideia de pão.
  • 89-90 :89-90: Hectare (abrev.).
  • 92-99 :92-99: É uma sopa fria, servida no Algarve e Alentejo nos meses de verão, e feita com tomates, pepinos, pimentos, cebolas e muito alho.
  • 100-104 :100-104: Vasilhas de couro ou de pele, para líquidos.
  • 106-110 :106-110: Planta herbácea cujo bolbo formado por uma espécie de gomos comestíveis de cheiro e sabor fortes, se utiliza como condimento culinário e possui propriedades terapêuticas (pl).
  • 112-114 :112-114: Rezo.
  • 116-120 :116-120: Fez eco.

Vertical

  • 1-100 :: 1-100: Prato típico minhoto, feito com sangue coagulado de porco, fígado, rins, bofes e banha derretida.
  • 2-24 :2-24: Jarro (planta).
  • 3-47 :3-47: Provocai a coloração rosada.
  • 5-38 :5-38: Enchido grosso de lombo de porco preparado com alho, pimento doce e vinho branco.
  • 7-29 :7-29: Produza tom forte.
  • 8-19 :8-19: Interjeição que traduz chamamento.
  • 11-55 :11-55: Expor à ação do fogo, um alimento, em seco.
  • 21-32 :21-32: Rio da Itália.
  • 28-50 :28-50: Conclusão.
  • 31-53 :31-53: Herói de epopeia espanhola.
  • 41-63 :41-63: Tempo que a Terra gasta para dar uma volta em torno do Sol.
  • 46-112 :46-112: Bolo preparado com camadas de finas lâminas de massa de farinha de trigo estendida sobre manteiga.
  • 48-70 :48- 70: Milheiro.
  • 51-73 :51-73: Oásis do deserto do Sara.
  • 54-120 :54-120: Adquiriu por contágio.
  • 60-104 :60-104: Prato tradicional da região do Alentejo, que é servido como acompanhamento de carne de porco.
  • 72-94 :72-94: A eles.
  • 75-119 :75-119: Conjunto de bagos de uva unidos pelo pedúnculo à mesma haste.
  • 77-110 :77-110: Irmãos do pai ou da mãe.
  • 85-118 :85-118: Nome usado para designar as variações do Flamenco (músicas e danças de origem cigana com influência árabe).
  • 92-114 :92-114: Elemento de formação de palavras que exprime a ideia de terra.
  • 95-117 :95-117: Política Agrícola Comum (sigla).
  • 102-113 :102-113: Réus (abrev.).

As Palavras Cruzadas da Cultura Portuguesa chegam com uma edição especial dedicada à Gastronomia. Este é um jogo feito pelo Mário Bernardo Matos, que poderás jogar quinzenalmente aos sábados, quer online, quer com uma versão para imprimir.

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